各有关单位：

根据《浦江县餐饮行业协会团体标准管理办法》有关规定 ,由浦江县餐饮行业协会起草的《牛血豆腐》《浦江牛清汤烹制技术规范》团体标准已通过专家审定，现予以发布，标准编号为T/PJCYXH001-2022, T/PJCYXH002-2022。

本标准于2023年2月20日起实施。

现予以公告。

浦江县餐饮行业协会

2023年1月31日

浦江县餐饮行业协会关于《浦江牛清汤烹制技术规范》《牛血豆腐》批准发布团体标准的通告.pdf