各有关单位：

根据《佛山市高明区餐饮行业协会团体标准制定工作管理办法》的有关规定，现发布《碌鹅》、《糖醋咕噜肉》、《浮皮》三项团体标准。本标准于2022年11月20日发布，2022年12月05日实施。

标准编号及名称如下：

T/GMCX 004-2022  碌鹅

T/GMCX 005-2022  糖醋咕噜肉

T/GMCX 006-2022  浮皮

佛山市高明区餐饮行业协会

2022年11月20日

发布通知.PDF